תפריט ראשי

תפריט
חציל קלוי בגריל ברוטב יוגורט ופטה.	38
קרפצ'יו שייטל בשמן זית, בלסמי, לימון, רוקט ופרמזן. מוגש עם לחם קלוי.	46
קרפצ'יו סלמון סלמון בשמן זית, מלח ים, מרין, לימון, רוקט וזרעי עגבנייה. מוגש עם לחם קלוי.	44
פטה כבד עוף עם ריבת שאלוט ולחם קלוי.	49
קלמרי פריך עם קרם פלפלים ואיולי צ'יפוטלה.	49
שרימפס בחמאה, שום, יין לבן, עם עגבניות קונקסה ופטרוזיליה.	52
רול דרוזי פיתה דרוזית,ממולאת בבשר טלה חצילים קלויים וצנוברים, ברוטב טחינה וקולי עגבניות.	42
כרובית פריכה פרחי כרובית בציפוי פריך על מצע עלים צעירים ברוטב קיסר ושבבי פרמזן.	39
מוצרלה ועגבניות מוצרלה באפלו,פרוסות עגבנייה, עלי בזיליקום טריים, בלסמי מצומצם, שמן זית וצנוברים.	44
פטריות מוקפצות בחמאה, שום, עגבניות סן מרצ'נו מיובשות ויין לבן, בתוספת לחם קלוי.	39
מרק היום שאל את המלצר	28
פוקצ'ה אישית מוגש עם ממרח לבנה.	18

תפריט

חציל קלוי בגריל

ברוטב יוגורט ופטה.

קרפצ'יו

שייטל בשמן זית, בלסמי, לימון, רוקט ופרמזן. מוגש עם לחם קלוי.

קרפצ'יו סלמון

סלמון בשמן זית, מלח ים, מרין, לימון, רוקט וזרעי עגבנייה. מוגש עם לחם קלוי.

פטה כבד עוף

עם ריבת שאלוט ולחם קלוי.

קלמרי פריך

עם קרם פלפלים ואיולי צ'יפוטלה.

שרימפס

בחמאה, שום, יין לבן, עם עגבניות קונקסה ופטרוזיליה.

רול דרוזי

פיתה דרוזית,ממולאת בבשר טלה חצילים קלויים וצנוברים, ברוטב טחינה וקולי עגבניות.

כרובית פריכה

פרחי כרובית בציפוי פריך על מצע עלים צעירים ברוטב קיסר ושבבי פרמזן.

מוצרלה ועגבניות

מוצרלה באפלו,פרוסות עגבנייה, עלי בזיליקום טריים, בלסמי מצומצם, שמן זית וצנוברים.

פטריות מוקפצות

בחמאה, שום, עגבניות סן מרצ'נו מיובשות ויין לבן, בתוספת לחם קלוי.

מרק היום

שאל את המלצר

פוקצ'ה אישית

מוגש עם ממרח לבנה.

סלטים

סלטים
סלט בריאות בורגול, חמוציות, גרגירי רימון, עלי פטרוזיליה ונענע, חסה ערבית, שקדים וצנוברים בשמן זית ולימון תוספת גבינת פטה מגורדת תוספת 5 ש"ח	48
סלט סלט מלפפון, עגבנייה, גזר, צנונית, בצל ירוק, בצל סגול, פטרוזליה, נענע ,שמן זית ולימון.	44
סלט יווני מלפפון, עגבנייה, בצל סגול חתוך גס, זיתים שחורים, קוביות גבינה בולגרית, שמן זית, לימון, מלח, פלפל וזעתר, מוגש על מצה עלי חסה.	48
סלט סנט מור ואגסים תערובת חסה ועלים צעירים עם אגסים וגזר,צנונית, גבינת סנט מור	52
סלט חלומי תערובת חסה ועלים צעירים עם עגבניות, בצל, מלפפון, גזר, צנונית, ברוטב ויניגרט הדרים שיפודי חלומי ושקדים קלויים. תוספת גבינה פטה מגורדת בתוספת 5 שקלים	52
סלט חזה עוף ופרמזן רצועות עוף במרינדת עשבי תיבול על מצע תערובת חסה ועלים צעירים עם עגבניות, שמפניון, גזר, צנונית ברוטב קיסר עם בצל פריך ופרמזן.	58
סלט מוקפץ רצועות חזה עוף, פלפלים, בצל ופטריות פורטובלו מוקפצים בצי בקר וטריאקי על מצע תערובת עלי חסה, עלים צעירים, גזר, עגבניות שרי ברוטב ויניגרט הדרים בעיטור אגוזים	58

סלט בריאות

בורגול, חמוציות, גרגירי רימון, עלי פטרוזיליה ונענע, חסה ערבית, שקדים וצנוברים בשמן זית ולימון

תוספת גבינת פטה מגורדת תוספת 5 ש"ח

סלט סלט

מלפפון, עגבנייה, גזר, צנונית, בצל ירוק, בצל סגול, פטרוזליה, נענע ,שמן זית ולימון.

סלט יווני

מלפפון, עגבנייה, בצל סגול חתוך גס, זיתים שחורים, קוביות גבינה בולגרית, שמן זית, לימון, מלח, פלפל וזעתר, מוגש על מצה עלי חסה.

סלט סנט מור ואגסים

תערובת חסה ועלים צעירים עם אגסים וגזר,צנונית, גבינת סנט מור

סלט חלומי

תערובת חסה ועלים צעירים עם עגבניות, בצל, מלפפון, גזר, צנונית, ברוטב ויניגרט הדרים שיפודי חלומי ושקדים קלויים.

תוספת גבינה פטה מגורדת בתוספת 5 שקלים

סלט חזה עוף ופרמזן

רצועות עוף במרינדת עשבי תיבול על מצע תערובת חסה ועלים צעירים עם עגבניות, שמפניון, גזר, צנונית ברוטב קיסר עם בצל פריך ופרמזן.

סלט מוקפץ

רצועות חזה עוף, פלפלים, בצל ופטריות פורטובלו מוקפצים בצי בקר וטריאקי

על מצע תערובת עלי חסה, עלים צעירים, גזר, עגבניות שרי ברוטב ויניגרט הדרים בעיטור אגוזים

פסטות
פוזילי עגבניות ומוצרלה פסטה חלולה ברוטב עגבניות, שום, שמן זית, מוצרלה טריה ושבבי פרמזן.	49
פטוצ'יני סלסה רוזה פסטה חלולה ברוטב עגבניות טריות, שמנת מתוקה ושבבי פרמזן.	49
פסטה בולונז חונקי כמרים ברוטב ראגו קלאסי	54
פטוצ'יני 4 פטריות פטריות יער, פורטובלו ושמפניון, פטריות פורצ'יני ברוטב שמנת ושבבי פרמזן.	52
ניוקי פסטו ניוקי תפו"א ברוטב שמנת פשטו ושבבי פרמזן.	54
רביולי פסטה תוצרת בית במילוי גבינות עיזים ובזיליקום ברוטב סלסה רוזה ושבבי פרמזן.	56
פטוצ'יני סלמון סלומון, זוקיני, עשבי תיבול, ברוטב שמנת ושבבי פרמז'ן	54
ריזוטו פורטובלו ופאמזן פטריות פורטובלו, פרמזן, חמאה, שמנת ויין לבן.	48

פיצות
פיצה מרגריטה רוטב עגבניות טריות, גבינת מוצרלה ואורגנו טרי	48
פיצה 4 גבינות רוטב עגבניות טריות, גבינה ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פטה, וגבינת מוצרלה.	56
פיצה בלקנית רוטב עגבניות טריות, גבינת עיזים, פלפל אדום קלוי, שום כתוש וגבינת מוצרלה.	54
פיצה עגבניות מיובשות ובזיליקום רוטב עגבניות טריות, עגבניות מיובשות, עלי בזיליקום טריים וגבינת מוצרלה.	52
תוספות לפיצה
פטריות, בצל, זיתים שחורים, עגבניות. (גבינת עיזים תוספת של 8 ש"ח)	4

קדירות והטאבון
כדורי בשר קדירת כדורי בקר, טלה ופסטה חונקי כמרים ברוטב עגבניות, חצילים, בזיליקום ומוצרלה סגורים עם בצק פיצה.	84
פירות ים קדירת פירות ים ופטוצ'יני ברוטב עגבניות ושמנת, קישואים, בזיליקום, גבינת מוצרלה, סגורים עם בצק פיצה.	88
גלילות חציל קדירת גלילות חציל במילוי גבינת עיזים וחונקי כמרים ברוטב עגבניות ומוצרלה סגורים עם בצק פיצה	76

פוקצ'ות
פוקצ'ה עם שמן זית שום ורוזמין ולבנה.	38
פוקצ'ה פלפלים קלויים עם גבינת עיזים	42
פוקצ'ה חצילים קלויים עם גבינת פטה ורוקט	42
פוקצ'ה בריאות עם גבינה פטה, עגבניות, וגרעיני דלעת.	42
פוקצ'ה מוצרלה עם עגבניות טריות ורוקט.	42
פוקצ'ה כרמא חציל קלוי, פלפל קלוי, בתוספת ממרחים, פסטו,טפנד, עגבניות מיובשות ולבנה.	48
תוספות לפוקצ'ה לבנה/חצילים קלויים/פלפלים קלויים/פסטו/טפנד/ממרח עגבניות .	5

סנדוויצ'ים - מוגש עם ציפס וסלט

סנדוויצ'ים - מוגש עם ציפס וסלט
סנדוויץ חזה עוף חזה עוף בגריל, סלט אבוקדו, רוטב מיונז צ'יפוטלה, פסטו, חסה, עגבניה ובצל מושחם	55
פלדלפיה אנטריקוט פרוסות אנטריקוט , סלט אבוקדו, מיונז צ'יפוטלה, חסה, עגבניה ובצל מושחם	55
סנדוויץ חלומי גבינת חלומי מטוגנת, גבינת שמנת, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול.	49

סנדוויץ חזה עוף

חזה עוף בגריל, סלט אבוקדו, רוטב מיונז צ'יפוטלה, פסטו, חסה, עגבניה ובצל מושחם

פלדלפיה אנטריקוט

פרוסות אנטריקוט , סלט אבוקדו, מיונז צ'יפוטלה, חסה, עגבניה ובצל מושחם

סנדוויץ חלומי

גבינת חלומי מטוגנת, גבינת שמנת, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול.

מנות ילדים
שניצל פירה\צ'יפס	42
פסטה ברוטב עגבניות\שמנת\ללא רוטב	34

עיקריות- כל המנות מוגשות בתוספת אחת לבחירה
שניצל כרמא חזה עוף בציפוי פריך	59
כבד עוף מוקפץ בציר בקר, יין אדום בצל מטוגן, נגיעת סילן, מוגש על מצע פירה ובצל ירוק.	59
חזה עוף בגריל ברוטב שמנת פטריות.	62
פרגיות בטריאקי פרגית בגריל מוגש ברוטב טריאקי.	64
קבב קציצות בשר בקר וטלה מוגש על מצע טבעות בצל בזיגוג טחינה וסלט ירוק	64
המבורגר 250 גר' בשר בקר טרי וטחון במקום. מוגש עם חסה עגבניה, בצל, מלפון חמוץ, בתוספת צ'יפס וסלט ירוק.	59
תוספות על המבורגר בצל מטוגן, גבינת אמנטל, פטריו מוקפצות, ביצת עין, גוואקמולי.	6
סטייק אנטריקוט 300 גר' מוגש עם רוטב יין ובצלי שאלוט איטלקיים.	115
3 מיני המבורגרים בשר בקר טרי וטחון במקום מוגשים ב-3 לחמניות מיני עם חסה, עגבנייה, בצל ומלפפון חמוץ ובתוספות שונות: בצל מטוגן, פטריות מוקפצות, וגבינת אמנטל. מוגש בתוספת ציפס וסלט	74
סלומון בעשבי תיבול בתנור מוגש על מצע ירקות שורש אפויים.	78
פיש & צ'יפס דג בורי בציפוי פריך וצ'יפס.	68
דג דניס שלם מטוגן קלות ואפוי בתנור עם שום קונפי ועשבי תיבול.	92
פילה בורי פילה בורי על הפלנצ'ה מוגש ברוטב שום יין לבן וחמאה	88
שרימפס, חמאה ,שום ויין לבן עם עגבניות קונקסה ופטרוזיליה.	78
מיקס פירות ים קלמרי ושרימפס בציפוי פריך, עם איולי צ'יפוטלה.	88
תוספות למנה העיקרית פירה, ציפס, סלט עלים, אורז בצל ושקדים, ירקות אפויים( תוספת תשלום למנה)	12

קינוחים
פיצה שוקולד נוטלה ומסקרפונה מוגש חם מהטאבון	32
וופל בלגי בננות שוקולד נוטלה, אגוזי מלך וגלידת ווניל.	36
קליקה קרם שוקולד לבן ובורלה שחור, על מצע של מרנג שוקולד קריספי וכדורי קליק בציפוי גנאש.	32
פונדנט שוקולד מוגש גם קלות עם גלידת וניל וקצפת	34
שווצריה הקטנה קרם מסקרפונה בשילוב שבבי שוקולד מריר קריספי, ומעל נטיפי שוקולד לבן, על בסיס עוגיית מרנג שוקולד ופקאן.	32
קרם ברולה	32
טרמיסו 100% קרם מסקרפונה עשיר.	32
מאפה תפוחים מהטאבון מוגש חם בתוספת גלידה	36
גבינת פרורים מוס גבינה ופרורים	32
רוזמרי קרם שוקולד בלגי בשילוב נוגט בציפוי של גנש שוקולד חלב וטלטלי שוקולד לבן	32
3 כדורי גלידה וניל נוגט,שוקולד מקופלת,מקלות וניל,סורבה קוקוס,פירות יער,תות	30
אפוגטו כדור גלידה וניל בתוספת מנת אספרסו ליקר קפה והרבה קצפת מעל	28
תוספת קצפת	6
תוספת כדור גלידה	11