מסעדת 'כרמא' בירושלים
מסעדת 'כרמא' ממוקמת במרכזה של עין כרם - שכונה בפאתי ירושלים המהווה נכס נופי-תרבותי-דתי בקנה מידה עולמי. שכונת עין כרם, בקצה הדרום מערבי של העיר, היא כפר ציורי בעל מראות קסומים. הכפר מציע למבקרים בו מסלולי הליכה בסמטאות, בנוף קדומים, התבוננות בבתי אבן ערביים וביקור בכנסיות מרשימות.
שכונת עין כרם מנותקת במקצת מהעיר ומוקפת הרים, עמקים ויערות, ובמידה רבה משמרת את אופייה הכפרי. כיום מהווה שכונת עין כרם אבן שואבת לתיירים ולנוצרים מכל העולם, שרואים בה את מקום לידתו של יוחנן המטביל, ולאמנים, שמוצאים בסמטאותיה הציוריות ובנופיה הקסומים את ההשראה לעבודותיהם. הבתים בשכונה הם בתי אבן עתיקים וביניהם פזורים מנזרים, כנסיות, צמחייה ותצפיות אל נופי הרי יהודה. האווירה בשכונה שלווה ושקטה - וכל זאת במרחק דקות ספורות מהעיר.
בלב שכונת עין כרם ברחובה הראשי נבנתה מסעדת 'כרמא' לפני כ-13 שנה. המסעדה תוכננה במיוחד למטרה זו, תוך שימת דגש על מראה אותנטי, עיצוב ואווירה מיוחדת של המקום. מסעדת "כרמא" בשונה משאר מסעדות בעין כרם שוכנת במבנה אבן מרהיב בעל שתי קומות המזכיר טירה עתיקה. במסעדה אווירה רומנטית וקסומה, עם נוף מדהים. תוכלו לשבת על מרפסת גדולה ומקורה בקומה הראשונה ובקומה השנייה על מרפסת המשקיפה על נופי הכפר הציוריים.
על התפריט המגוון והעשיר אחראי השף ארז שבו. בתפריט מבחר ארוחות בוקר, מגוון מנות ראשונות, סלטים, מנות עיקריות ומנות ילדים במחיר מוזל. בחלל הפנימי של המסעדה, ישנו טאבון אבן רחב מימדים, אשר ממנו יוצאות מבחר פיצות, פוקצ'ות ואף תבשילי קדירה מיוחדים בבישול איטי. תפריט הקינוחים העשיר מציע קינוחים טעימים הערבים לחך.
במסעדה מקומות ישיבה בפנים ובחוץ, קומה שנייה עם אפשרות לקיום אירועים עד 60 איש, מרפסת פתוחה המאפשרת עישון, אינטרנט אלחוטי, וחניה בסמוך למקום. המסעדה מכילה כ-200 מקומות ישיבה. המחירים במסעדה נוחים ושווים לכל כיס.
המסעדה פתוחה 7 ימים בשבוע מ 10:00 בבוקר ועד אחרון הלקוחות


